淺談生物化工行業發展動態

生物技術是以生命科學為基礎，應用自然科學方法及工程學原理，通過生物劑對生物原料進行加工，從而提供產品或為社會服務的技術。利用生物化學基礎研究的成果，結合生物學和化學工程技術生產對人類有用的化工產品，從而形成生物化工這一化工領域中的新興產業。

原料可再生性：采用生物技術生產化學品一般都以光合作用產物及其加工品等可再生資源為原料，如淀粉、糖蜜、農作物的秸稈等，有利于經濟的可持續發展，促進農業產業化發展。

生產過程溫和：在菌種的作用下，生產過程一般都在常溫常壓下進行，區別于許多化學反應需在溫、壓、強酸、強堿等劇烈條件下進行，因而安全性。

反應專一性：由生物酶催化反應一般都有很好的專一性，不僅有底物專一性，而且還有立體化學專一性，因此現代生物技術過程副反應少。

設備同一性：生物技術生產化學品的設備一般都很相似，常可更換生產品種，而不像傳統化工設備有明顯的專一性。

經過二十多年的發展，國外生物化工已得到了較大的發展，現在生產的產品多得難以統計。如生物農藥包括殺稻瘟素-S、春日霉素、多氧霉素、有效霉素等達50多種。有機酸類有30-40種，如檸檬酸、乳酸、琥珀酸、α-酮戊二酸，延胡索酸、蘋果酸、衣康酸、葡萄糖酸、異抗壞血酸、抗壞血酸、酒石酸、曲酸、脂肪酸、巴西基酸、水楊酸、癸二酸、已二酸、γ-亞麻酸、透明質酸等；氨基酸類有賴氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、異亮氨酸；酶制劑品種繁多，日本工業生產酶多達60多種，如糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、葡萄糖異物酶、氨基�；�酶、富馬酸轉化酶，青霉素�；�酶、各類診斷用酶;微生物多糖類如黃原膠、結冷膠；其他如丙烯酰胺等。

從總的情況來看，在短短的十多年中，我國生物化工取得了舉世矚目的進步，科研開發活躍，總體生物化工技術水平在上占有重要地位。工業生產得到了快速發展，我國已成為許多重要生物化工產品的生產大國。產品應用市場隨著食品、飼料、紡織、日化、石油、環保等領域產業升級而發展很快，許多產品已迅速打開了市場。化工行業十分重視生物化工的發展。十多年的努力對于調整化工產業結構，培育新的經濟增長點發揮了重要作用。但目前我國生物化工仍存在許多問題，主要有：

1、總體生產規模不大，在化工行業中所占比例尤小。

2、科研、生產結合尚不緊密，許多科研成果尚等產業化。

3、許多工業生產的產品遠達不到經濟規模，影響竟爭能力。

4、國內應用技術開發薄弱，影響快速增長，國外市場開拓不足。

來源：中國教育裝備采購網，僅供參考！

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